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旅游服务与管理_热门专业

培养目标:本专业以培养面向旅游、饭店、会展、休闲等企事业单位,具备导游资格、具有中级服务员劳动职业资格的四、五星级饭店的服务人员,以及星级饭店的主管领班为目标。

培养特色:本专业学生为具有综合职业能力的复合型、技能型人才。既能在旅行社,旅游景点,各类展览馆等企事业单位从事导游和基层管理工作,也能在旅游饭店、会展公司、展览公司、展览馆、装饰装潢公司从事一线接待服务、展览、会议接待、随团活动等业务及基层管理工作。

主要课程:饭店英语、导游基础、旅游政策与法规、导游实务、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客户服务与管理、旅游地理、主管领班管理技能训练等。

主要技能:掌握导游和饭店服务与管理的基本知识与技能,具备旅行社导游员带团能力,具备旅游饭店、会展一线服务接待能力,具备良好的与客人沟通的能力和基层管理技能和技巧。

就业去向:旅行社、旅游管理公司、旅游饭店、房地产营销、企事业单位的接待工作。


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